うなぎ蒲焼 鰻(大サイズ) 2尾ロング 日本鰻 越後割烹湖畔
うなぎ蒲焼 鰻(大サイズ) 2尾ロング 日本鰻 越後割烹湖畔
うなぎ蒲焼 鰻(大サイズ) 2尾ロング 日本鰻 越後割烹湖畔
¥6,920
[うなぎ蒲焼] 新潟で愛される老舗割烹「湖畔」鰻懐石で提供される秘伝のタレで仕上げたふっくら柔らかな鰻の蒲焼！2尾ロング！クール便発送
昭和初期から新潟市の中心に鎮座する鳥屋野潟の門前に居を構え、本格懐石料理で親しまれてきた「湖畔」。北陸政財界の接待等で使われる高級割烹の宿として名を馳せる名店です。この度、満を持して「湖畔」の料亭料理の惣菜を新発売する事となりました。正に真打ち登場です。
巷では、大手水産会社で加工されたうなぎ蒲焼がプロの仕事などと謳われ派手に販売されています。オートメーションで焼かれた鰻は確かにお求めやすい価格ではありますが、料理のプロの仕事ではありません。調理の本当のプロとは長年厳しい修行を重ねた板前調理人に他ありません。越後割烹「湖畔」のうなぎのタレは創業以来６０年間大切に守られたきた秘伝中の秘伝のタレ。料理人の仕事なのです。
「湖畔」秘伝のタレで丁寧にふっくら焼き上げた「うなぎ蒲焼」は創業当時からの代表的な看板料理です。ご家庭で簡単に温めてお召し上がり頂けます。手軽に本格割烹料亭の伝統の味をお楽しみ下さいませ。
●食品表示
名称：うなぎ蒲焼
品種：日本鰻（ジャポニカ種/3L）山椒 他別途商品ラベルに記載
産地：日本鰻（三河産特上大）別途商品ラベルに記載
内容：鰻蒲焼（約100g×２尾：ロング） 鰻のタレ 山椒
消費期限：製品毎に欄外下部に記載
保存方法：冷蔵保存
発送方法：宅配クール便
製造元：越後割烹湖畔（新潟市）別途商品ラベルに記載
販売代理：堀敬商事株式会社（新潟県新潟市）
※ 商品画像はモニターの発色具合により、実際の色と異なる場合がございますのでご注意ください！
昭和初期から新潟市の中心に鎮座する鳥屋野潟の門前に居を構え、本格懐石料理で親しまれてきた「湖畔」。北陸政財界の接待等で使われる高級割烹の宿として名を馳せる名店です。この度、満を持して「湖畔」の料亭料理の惣菜を新発売する事となりました。正に真打ち登場です。
巷では、大手水産会社で加工されたうなぎ蒲焼がプロの仕事などと謳われ派手に販売されています。オートメーションで焼かれた鰻は確かにお求めやすい価格ではありますが、料理のプロの仕事ではありません。調理の本当のプロとは長年厳しい修行を重ねた板前調理人に他ありません。越後割烹「湖畔」のうなぎのタレは創業以来６０年間大切に守られたきた秘伝中の秘伝のタレ。料理人の仕事なのです。
「湖畔」秘伝のタレで丁寧にふっくら焼き上げた「うなぎ蒲焼」は創業当時からの代表的な看板料理です。ご家庭で簡単に温めてお召し上がり頂けます。手軽に本格割烹料亭の伝統の味をお楽しみ下さいませ。
●食品表示
名称：うなぎ蒲焼
品種：日本鰻（ジャポニカ種/3L）山椒 他別途商品ラベルに記載
産地：日本鰻（三河産特上大）別途商品ラベルに記載
内容：鰻蒲焼（約100g×２尾：ロング） 鰻のタレ 山椒
消費期限：製品毎に欄外下部に記載
保存方法：冷蔵保存
発送方法：宅配クール便
製造元：越後割烹湖畔（新潟市）別途商品ラベルに記載
販売代理：堀敬商事株式会社（新潟県新潟市）
※ 商品画像はモニターの発色具合により、実際の色と異なる場合がございますのでご注意ください！