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魚沼産コシヒカリに負けない美味しさ
2022/03/20 23:51
刈羽小国産コシヒカリ特別栽培米は魚沼に隣接した山里。魚沼産のBRANDは名乗れませんが、魚沼産コシヒカリに勝るとも劣らずの美味しさを誇ります。小さな山里のお米ですが、良質な米作りの技が近世から脈々と受け継がれています。感謝。(M蔵)