[越の塩]笹川流れの玉藻塩セット 300g (150g×2本) 笹川流れ塩工房 地元ホンダワラのヨウ素 平釜炊き 純国産 ギフト 贈答品 越後村上 天然塩 手作り純国産

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¥1,860

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商 品 説 明
名   称 調味塩(玉藻塩)
原 材 料 海水100% ホンダワラ藻(日本海)
製 造 地 新潟県村上市
内 容 量 300g (150g×2)
サ イ ズ W=110mm D=20mm H=195mm
※チャック付平袋
賞 味 期 限 製品毎に製品表示に記載
製 造 元 日本海企画(新潟県村上市)
販 売 元 堀敬商事株式会社(新潟県新潟市)
保存方法 常温保存。開封後はお早めにお召し上がりください。

商品について
笹川流れの海岸は、天然の海苔、ワカメやサザエ・カキなどが採れる自然豊かな海です。 ここのきれいな海水を汲み上げ、大量の薪を焚き ゆっくり時間をかけて丁寧に自慢の平釜で炊き上げていきます。 海水を何度もサラシの布に通しアクを丁寧に取り除きながら煮詰めるので、えぐみのないまろやかな味が特徴の美味しい塩が生まれます。 北の塩匠 小林久が精魂込めて炊き上げました。

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